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有哪些白酒不要买来喝?

2019-10-14 15:00 来源:未知

问:有哪些白酒不要买来喝? 白酒市场鱼龙混杂,有哪些酒我们最好不要喝呢?

低于人民币80元一瓶的正规在国家工商局注册的厂家白酒建议大家不要喝(注意:这里排除私人自酿自饮。还有所谓的小酒坊光瓶酒、无条码贴牌所谓个性化订制酒、这种酒如果在市场上公开售卖违法)

大家都知道、高梁是中国制白酒的最佳原材料、为什么这么说呢?因为高粱淀粉含量高,易于发酵,而内部所含的脂肪和蛋白质含量的比例十分平衡,不容易产生邪杂味,高粱中含有适量的单宁在酿酒过程中会产生丁香酸和丁香醛等香味物质,这就可以增加白酒的芳香风味。现在一斤高梁的统购价为4元左右,一斤白酒需要5斤左右的高梁压榨制作,那么一斤白酒光高梁成本就要二十元左右了,一般酱香型酒正规厂家生产的周期为一年,浓香型正规酒厂的生产周期为一至三个月、这是人工成本,还有酒瓶加外包装最最便宜也要十元左右一套吧、如再加上仓储和运输成本,一瓶正规厂家的生产的正规粮食勾兑白酒成本最低也要五十元左右。这还不算品牌及广告、资金占用等成本。再加上不低于30%的合理利润,所以市场上正规厂家生产的纯粮食制酒卖八十元一瓶,真的也是保本赚吆喝了。私人自己制纯粮酒成本也要五十元左右。

市场上低于八十元一瓶厂家销售的所谓纯粮白酒,要么就不是纯粮、要么就是经营不景气跳楼低售。

所以个人建议,不管个人经济条件如何,如果喜欢喝酒,在自身条件允许的情况下、喝少一点酒、喝好一点酒、这样才能喝出健康来。


要说如今市场上的白酒,大部分基本都是符合国家标准的,无论是酒精香精勾兑的白酒,还是纯粮食酒,所以市场上的酒都是能喝的。我估计提问者的意思是哪些是三精一水勾兑的白酒不要买来喝,那么我们来讨论一下。

首先我们分析一下为什么三精一水勾兑的白酒尽量不要喝。我们知道所谓三精一水勾兑的白酒就是酒精,香精,糖精和水按照比例勾兑而成的白酒。酒精一般都是食用酒精,通常由木薯,甘蔗等作物酿造而成,也有很多是通过一些丢弃变质的粮食酿造提纯而来。虽然经过提纯过滤等工序,去掉了一些有害物质,但是这样的酒精只是纯酒精,没有任何风味可言,与传统的中国白酒差了十万八千里。

香精属于化学物品,是人为制造出来的调味品。既然是化学物品,对人体健康我们不说有没有害处,但是百分百肯定的是不会有一点好处,它唯一的功能就是触动味蕾,增加香气。而且香精既然是化学物品,那么时间久了肯定会变质。而糖精和香精一样的性质,因为都是化学品。

因此三精一水勾兑的白酒既对人体健康没有好处,而且不能长期存放,所以少喝为妙。那么市场上哪些白酒属于这一类白酒呢?

首先大家看酒瓶标签,如果是按照GB/T20821或者GB/T20822标准生产的白酒都是含有三精的酒。原本这个方法是最有效的,但是放在咱们国内,基本看不出什么效果。大部分添加了香精糖精的酒根本不会标注出来,堂而皇之的标注为纯粮食酒的标号。所以咱们主要还是要通过别的方法来判定。

价格是一个非常有效的衡量方式。真正的纯粮食酒,大的酒厂通常都是当做高端白酒来定价售卖的。市场上按照500ml一瓶的酒,如果价格只有十几二十元,那么基本都可以判定是三精一水勾兑的白酒。有些在包装和广告上面下功夫的白酒,可能五六十元的都是三精一水勾兑的白酒。当然也不乏一些确实性价比高的纯粮食酒也只卖几十元,包括汾酒等等,但是即便几十元买来的是纯粮食酒,也不会是最好的纯粮食酒,白酒是真正分等级的。

所以我的建议是大家要明白一个道理,永远不会过时,那就是一分钱一分货。不要贪便宜认为几十元能买到陈酿好酒,茅台镇的洞藏酒就是活生生的例子。

我是一个传统工艺酿酒人,欢迎大家关注我。

当今的中国白酒,可以用鱼龙混杂、泥沙俱下来形容,有用固液法白酒(在纯粮酒里加一定量的食用酒精勾兑的白酒)冒充纯粮白酒的,更有一些纯粹的酒精勾兑酒冒充纯粮酒的。消费者如果老老实实的看执行标准甚至配料表选购白酒,那么十有八九都是会被坑的。

我注意到很多十来元甚至不到十元的白酒,执行标准甚至配料表完全一副传统工艺白酒的样子,结果试喝不出所料百分之百的酒精酒。这样的白酒虽然价格低廉,但是却利用很多消费者图便宜以及不会鉴别白酒在进行误导。我也曾不止一次注意到很多大品牌的系列酒,售价高达一百到二百元以上的都有,执行标准以及配料表也是天衣无缝,经过试喝以及鉴定,结果很多也是固液法白酒而已。

之所以写那么多,就是为了说明中国白酒实在有太多不适宜喝的酒精酒,因为现在的酒精酒不但有工业化学香精,更有甚者为了改善所谓的口感还用上了添加剂。因此,一切酒精酒都是最好不要买来喝、最少要少喝的白酒。

我是贵州酒哥,家族四代传承、酿造传统工艺纯粮白酒二十多年的老兵,为您解答白酒知识、推荐我们仡佬族传统工艺农三粮酒,产品皆为空杯留香级别的顶级好酒,欢迎关注或私信!

不能买来喝的,当然是酒精酒,加“料”酒,各种假酒,总之一个原则,买纯粮食酒!如果信任,可以找我推荐几款!




没有买不买,只有喝与不喝,只有适不适合自己。亲见很多人买仿牛栏山二锅头,为啥呢?便宜啊,正宗二锅头10几块,仿的只有几块,喝酒的也懂这酒全是勾兑,各种添加剂,但适合自己啊。还有中高端白酒,各种挂壁,其实加了多少添加剂只有厂家自己懂。对身体好不好又有什么区别呢!所以只要自己喜欢喝酒,有这个癖好,无所谓品牌了!

个人觉得三五无标志的产品最好不喝,你说买这些酒真的不敢喝,不管你是不是自己酿造的,单就是产品安全保障你不敢保证,谁敢喝啊,还是买些好酒吧,像洋河这类纯粮食白酒可以值得够买的,不要贪图小便宜买那些三五产品哦!




首先直白地说,那些假冒伪劣的自然不能买来喝。其次,那些靠噱头什么的如土埋酒、酒糟酒、酒瓶外面裹满烂霉泥土的所谓洞藏老酒,竹筒酒不仅作假而且还潜在危害健康的酒亦不能买来喝。第三,那些华丽光鲜酒盒包装的、包装标识模仿或打擦边球著名品牌的亦尽量不要。第四,那些电视广播中的听起来很高大尚又是所谓酒厂老总来打折价格十分低廉诱惑的酒亦不要买。最后这两种酒虽不至于有害但绝对是物不所值,买了后悔。

我觉得当然是三无产品最不能喝了,喝了天知道会有啥结果,喝酒还是买正规酒最好,虽然贵一点,但是人生在世不就享受的吗,何不潇洒走一回,喝着自己爱喝的洋河小酒,在自己经济收入范围内,也不失为一种销售。



明明知道二锅头是酒精勾兑水 便宜 买得起

低价的就不要买,买酒还是要到正规地方购买才行,我也喜欢喝白酒,我都是在华致酒行购买的,是上市公司,质量有保障。

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