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现在洋槐花的价格是多少,农村还吃不吃洋槐花

2019-10-26 12:00 来源:未知

问:现在洋槐花的价格是多少,农村还吃不吃洋槐花?

谢邀!现在洋槐花的价格是多少?农村还吃不吃洋槐花?这个问题小焦来回答!

首先明确一点,现在洋槐花卖的可贵了,都是城里有钱的人吃!


小时候,农村里到处都是洋槐树。一到每年的四月份,洋槐树的花就开了,房前屋后都是沁人心脾的槐花香味。这时候,农村人都会摘洋槐花下来吃。

在我们这里,大人们一般都用洋槐花来做槐花米饭或者槐花麦饭吃;我们小孩子一般都是把槐花摘下来直接吃花芯,那甜甜的味道让隔壁小孩都馋哭了。


现在呢,很多人都离开农村进入城市了,所以也就很少有机会吃槐花,但是城里也有卖的,所以才有人问嫌我农村还有没有人吃洋槐花,卖的话价格是多少?今天我们就来聊一聊这个问题!


我们先来看看农村的洋槐花能卖到多少钱。

很多农村人之前就特别喜欢吃洋槐花,不管是槐花麦饭、槐花米饭还是槐花包子、槐花饼、槐花炒鸡蛋,都是农村人很喜欢吃的东西。很多农村人最后住进城里去了,就很少有机会能吃到这个东西。

前段时间小焦回到老家,听村里人说这个东西竟然有人拿到城里去卖,很多城里人都抢疯了,洋槐花这种在农村不值一毛钱的东西竟然在城里卖出了四五块钱一斤的天价!更有的地方能卖出10块钱一斤的价钱,真的是让人匪夷所思!

我们再来看看现在农村里还有人吃洋槐花吗?

这个答案是肯定的,农村里当然有人吃这个东西。在农村生活最大的好处就是能吃到新鲜的、时令的东西。所以,四月份的槐花是必然要吃的!

在我们这里,一般都是用槐花来做米饭,或者是槐花麦饭来吃。今天小焦介绍一下槐花麦饭的做法:

第一步,准备食材:槐花500克(最好是没有开花的花骨朵)、面粉适量、玉米面适量、蒜3瓣、盐1勺、辣椒油1勺;

第二步,处理食材:1、玉米面和面粉以1:2的比例混合均匀备用(也可只用其中一种);2、槐花洗净,并控干水分,撒上过个好的玉米面和面粉,充分拌匀;

第三步,开始烹饪:1、拌好的槐花上锅蒸10分钟;2、蒸槐花的同时把蒜洗净捣烂,加盐和辣椒油以及适量清水调成料汁;

第四步,准备上桌:蒸好的槐花出锅,把调好的料汁浇在上面就大功告成了!

好了,今天就回答到这里,欢迎关注【村官小焦】!!!

我们这里叫槐花,昨天下午正好看到一些朋友在钩槐花。对于槐花的价格,我们这里的超市或者集会上卖的价格在8.0~9.0元每斤之间!对于农村的我们来说还是比较喜欢吃槐花的,前两年因为我在家种地,所以我们村东头属我年轻了,这拿钩子钩槐花的任务基本上就是我完成的。在摘槐花的时候特别要注意,不要让槐枝上的葛针给扎着了。对于槐花的做法,我觉得这几种比较好吃。



蒸槐花吃

对于蒸槐花和所有的蒸菜做法都差不多,但是有一点是比较重要的,因为槐花在没有开放的时候,蒸出来的是最香的!因为蒸槐花吃是最能够体验吃花的一种美食!我媳妇做的蒸槐花是最好吃的

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