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济南的20年以上的餐饮小吃老店,你都吃过哪些?

2019-10-29 06:00 来源:未知

问:济南的20年以上的餐饮小吃老店,你都吃过哪些?

老一百炸羊肉串,我们两口子谈恋爱时就吃过,现在孩子上大学了,换地方了。还是那家人。炸串,糖醋牛里脊,炒饼。

甸柳王虎大饼,也二十多年了,现在成了网红店了。

甸柳赵家把子肉,就是愣蜿蜒的把子肉三不卖的那家。老赵早死了,他儿子开了小快餐店在假肢厂那儿,味还是那个味

济南作为低调的美食地,其实卧虎藏龙许多老店。

20年以上的餐饮小吃老店,不得不提的是梅飞酒家。

爆炒腰花、黄豆排骨、梅飞豆花,还有酸奶,都好吃到爆。看似普通的炸馒头片,会让人欲罢不能。

当年据说也是日日翻台、年年排队的景象,炒猪腰子、夹心肉蛋子、鸡爪子、溜鱼片、炒牛筋,再加个白菜粉条,做出了老济南的味道,据说很多失传的老式菜,在这里还能捕捉到影子。

除了这种口碑大店,更多的20多年老店,都是藏在旮旯巷子里的摊子。

比如君发铁板鱿鱼,20年前的小摊子,是如今的铁板王。

他家必点的就是鱿鱼须,小红腰,骨髓,掌中宝,板筋,鸡翅再配上北冰洋。吃上几串刚烤出来的滋滋冒油的鸡翅,一瓶冰冰凉凉的北冰洋下肚,爽!

君发家的烤骨髓,骨髓非常非常新鲜,一点点腥味都没有,火候把握得也恰到好处,多一分焦少一分生。骨髓的口感巨好,入口绵密,一定趁热吃!

君发铁板鱿鱼济南老师儿认证,20年味道依旧没变,每一串都非常正宗,用料也足。要一盘花生,要一杯扎啤,咕嘟咕嘟几口下肚啊。

除此外,还有济南程记羊肉串,冬日店里让人暖起来的各类过瘾烤串和驱寒的麻辣烫与鸭血粉丝汤,就已经沸腾起了我们的食欲。

新鲜的大鱿鱼均匀地涂抹上秘制酱料,肉质新鲜弹牙,脆嫩无比,酱料的味道浓郁得刚刚好,吃起来绝对过瘾!

新鲜的鸭血和鸭杂又嫩又脆,原本就香气十足的豆腐泡在鸭汤的浸润下吸饱了味道,劲道的粉丝又增加了几份弹弹的口感,美味。

虽然梅飞酒家还在,也进行了扩张,好像生意还是一直不错。到我要说的是,徒有虚名了,已经不是十几年前的梅飞酒家了,口味上大不同,另外就是卫生上实在跟不上,曾经经历过菜品上有苍蝇,一顿饭恶心的不行。已经四五年没去了。

在共青团路上班的时候,外地来朋友去春江饭店,简单点就去草包,我们同事们中午就去渝香餐厅和美美辣子鸡,去年在康虹路发现美美搬这里来了,还有二七酸菜鱼就是变压器旁边好久没去了,蒜泥白肉,夫妻肺片都挺好

有知道纺织酒家的嘛,经七小纬六

猛的一想还真没注意,历山路苗勇红焖羊肉有20年了吧

吃土喝风...

梅飞酒家不是一般的贵

梅飞老店可以,新店不行

TAG标签: 济南 餐饮 20年
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